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满舱出品教你轻资产运营餐饮生意

  医爱公益中国行昨天我要分享

  在当前的环境中,餐饮业越来越难以做到。以青岛为例。在过去的几年的夏天,青岛泰东烧烤海鲜非常火爆,但现在几乎是八月,青岛泰东海鲜烧烤不仅没有看到红火,而是关闭了几个,真正十年河东十年在河西。

仔细分析,这些封闭式餐厅店的一个重要原因是运营成本太高,例如,开100多家平板烧烤店,每年的租金和转让费将是几十万,再加上水的装修和电气成分人工成本,没有六七十万不能得到它,这不是一个小数目。我们都知道餐饮业有很高的利润,但你能收回投资成本吗?看看街上的失败案例,你知道,做什么,你想做食物和饮料吗?实际上它不一样。轻资产运营是最有效的方式。

什么是轻资产运营?谁是白人,投资少,回报更快。更多活动,减少投资。这在当前环境中是最合适的。青岛全舱生产(成千上万的仓库)是用这一手赚钱的。总结他的技巧可能有三个技巧:

第一招:用你自己的房子开一个轰炸大厅。因为房子在楼上,与普通的路边餐厅相比,缺点是在环境中不易宣传。这是不方便的,但优点在于安静的环境。与世隔绝。在这里接待客户并不容易,但这是一个很好的地方,可以参加团体,活动和会议。你能想象路边商店的场面拿起会议,这是不可能的!这个僻静的地方在闹市区已经完工,再加上专业的规划和媒体支持,青岛全舱就是在这里做风水。

第二项措施:积极联系周边企业,合作为合作联盟。青岛楼下有一家快餐店。虽然中午的生意很好,但是晚上生意很好,毕竟快餐是上班族上午吃饭的必经之路,而且相对自由的时候,没有人会去享用快餐。它是。青岛全舱与商店达成合作,晚上用它做路边烧烤,所以费用低但快餐店还可以赚取额外收入,这也点燃烧烤生意,就是楼下做的在楼上烧烤做一巴掌,并毫不拖延地采取两个需求。

第三招:何时做生意,在哪里说什么。例如,青岛动漫产业园区有很多白领,他们的收入比较好,但毕竟他们是年轻人,早上吃饭很活泼。他们闻到了商机,每天早上开着一辆餐车出售早餐,因为味道很好,每天早上可以制作成千上万的东西。在不同的时间,我做了不同的事情要卖。在青岛北楼樱桃节,我还有十几个卖烧烤的摊位。早上可以享用早餐,冬天可以享用蒸蔬菜,还可以享用全套仓库海鲜烧烤。事实证明,商业机会无处不在,只要他们积极地动脑筋。

由于餐饮业的成功,这一成功模式的全部产出也使许多特许经营者受益。例如,一位来自河南郑州的朋友灵活运用他所学到的知识,在全舱生产的全部产出下进行轻型资产运营。烤肉,小海鲜,蒸蔬菜,早餐,小程序和互联网代言,早上卖早餐,晚上卖烧烤,并提供小海鲜和烧烤外卖到几个娱乐俱乐部。在冬天,我还学会了如何在青岛的一家全方位服务的烧烤餐厅经营蒸蔬菜,生意兴隆。因此,没有坏事,只有那些拒绝动脑筋的人。

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在当前的环境中,餐饮业越来越难以做到。以青岛为例。在过去的几年的夏天,青岛泰东烧烤海鲜非常火爆,但现在几乎是八月,青岛泰东海鲜烧烤不仅没有看到红火,而是关闭了几个,真正十年河东十年在河西。

仔细分析,这些封闭式餐厅店的一个重要原因是运营成本太高,例如,开100多家平板烧烤店,每年的租金和转让费将是几十万,再加上水的装修和电气成分人工成本,没有六七十万不能得到它,这不是一个小数目。我们都知道餐饮业有很高的利润,但你能收回投资成本吗?看看街上的失败案例,你知道,做什么,你想做食物和饮料吗?实际上它不一样。轻资产运营是最有效的方式。

什么是轻资产运营?谁是白人,投资少,回报更快。更多活动,减少投资。这在当前环境中是最合适的。青岛全舱生产(成千上万的仓库)是用这一手赚钱的。总结他的技巧可能有三个技巧:

第一招:用你自己的房子开一个轰炸大厅。因为房子在楼上,与普通的路边餐厅相比,缺点是在环境中不易宣传。这是不方便的,但优点在于安静的环境。与世隔绝。在这里接待客户并不容易,但这是一个很好的地方,可以参加团体,活动和会议。你能想象路边商店的场面拿起会议,这是不可能的!这个僻静的地方在闹市区已经完工,再加上专业的规划和媒体支持,青岛全舱就是在这里做风水。

第二项措施:积极联系周边企业,合作为合作联盟。青岛楼下有一家快餐店。虽然中午的生意很好,但是晚上生意很好,毕竟快餐是上班族上午吃饭的必经之路,而且相对自由的时候,没有人会去享用快餐。它是。青岛全舱与商店达成合作,晚上用它做路边烧烤,所以费用低但快餐店还可以赚取额外收入,这也点燃烧烤生意,就是楼下做的在楼上烧烤做一巴掌,并毫不拖延地采取两个需求。

第三招:何时做生意,在哪里说什么。例如,青岛动漫产业园区有很多白领,他们的收入比较好,但毕竟他们是年轻人,早上吃饭很活泼。他们闻到了商机,每天早上开着一辆餐车出售早餐,因为味道很好,每天早上可以制作成千上万的东西。在不同的时间,我做了不同的事情要卖。在青岛北楼樱桃节,我还有十几个卖烧烤的摊位。早上可以享用早餐,冬天可以享用蒸蔬菜,还可以享用全套仓库海鲜烧烤。事实证明,商业机会无处不在,只要他们积极地动脑筋。

由于餐饮业的成功,这一成功模式的全部产出也使许多特许经营者受益。例如,一位来自河南郑州的朋友灵活运用他所学到的知识,在全舱生产的全部产出下进行轻型资产运营。烤肉,小海鲜,蒸蔬菜,早餐,小程序和互联网代言,早上卖早餐,晚上卖烧烤,并提供小海鲜和烧烤外卖到几个娱乐俱乐部。在冬天,我还学会了如何在青岛的一家全方位服务的烧烤餐厅经营蒸蔬菜,生意兴隆。因此,没有坏事,只有那些拒绝动脑筋的人。